ARATICUM
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Características: | cor verde, sem madurar, e cor marrom madura, casca áspera, | ||||||||||||||||||||||||||
Descrição | |||||||||||||||||||||||||||
No Brasil, é encontrada no cerrado e nos estados de São Paulo, Paraná, Minas Gerais, Mato Grosso, Bahia, Distrito Federal, Goiás, Maranhão, Mato Grosso do Sul, Pará, Piauí e Tocantins. É fruto comestível, doce, muito cheiroso. |
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Análise química em g/100g* | |||||||||||||||||||||||||||
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Foto: | |||||||||||||||||||||||||||
Fonte: | Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002. |
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