Recomendações Nutricionais Diárias para Crianças, ambos os sexos, de 1 até 8 anos

Faixa Etaria - Idade	1 a 3 Anos	4 a 8 Anos
Macronutrientes
Energia (Kcal)	Calculadora	Calculadora
Proteína e amino ácidos(g)	13 g {5g-20g}	19 g {10g-30g}
Carbohidrato (g)	130 g {45g - 65g}	130 g {45g - 65g}
Gorduras Total (g)	{30g - 40g}	{25g - 35g}
n-6, Ácido Gordu. Polinsaturado (g)	7 g {5g - 10g}	10 g {5g - 10g}
n-3, Ácido Gordu. Polinsaturado (g)	0.7 g {0.6g - 1.2g}	0.9 g {0.6g - 1.2g}
Fibras Total	19 g	25 g
Vitaminas
Vitamina A (µg)	300 µg - (600 µg)	400 µg - (900 µg)
Vitamina C (mg)	15 mg - (400 mg)	25 mg - (650 mg)
Vitamina D (µg)	15 µg - (63 µg)	15 µg - (75 µg)
Vitamina E (mg)	6 mg - (200 mg)	7 mg - (300 mg)
Vitamina K (µg)	30 µg	55 µg
Tiamina ou Vit. B1 (mg)	0,5 mg	0,6 mg
Riboflavina ou Vit. B2 (mg)	0,5 mg	0,6 mg
Niacina ou Vit. PP (mg)	6 mg - (10 mg)	8 mg - (15 mg)
Vitamina B6 (mg)	0,5 mg - (30 mg)	0,6 mg - (40 mg)
Folate ou Ácido Fólico (µg)	150 µg - (300 µg)	200 µg - (400 µg)
Vitamina B12 (µg)	0,9 µg	1,2 µg
Ácido Pantotênico (mg)	2 mg	3 mg
Biotina ou Vit. H (µg)	8 µg	12 µg
Colina (mg)	200 mg - (1000 mg)	250 mg - (1000 mg)
Sais Minerais
Cálcio (mg)	700 mg - (2500 mg)	1000 mg - (2500 mg)
Cromo (µg)	11 µg	15 µg
Cobre (µg)	340 µg - (1000 µg)	440 µg - (3000 µg)
Flúor (mg)	0,7 mg - (1,3 mg)	1 mg - (2,2 mg)
Iodo (µg)	90 µg - (200 µg)	90 µg - (300 µg)
Ferro (mg)	7 mg - (40 mg)	10 mg - (40 mg)
Magnésio (mg)*	80 mg - (65 mg)	130 mg - (110 mg)
Manganês (mg)	1,2 mg - (2 mg)	1,5 mg - (3 mg)
Molibdênio (µg)	17 µg - (300 µg)	22 µg - (600 µg)
Fósforo (mg)	460 mg - (3000 mg)	500 mg - (3000 mg)
Selênio (µg)	20 µg - (90 µg)	30 µg - (150 µg)
Zinco (mg)	3 mg - (7 mg)	5 mg - (12 mg)
Outros Nutrientes
Água (L/Dia)¹	900ml = 4 copos de água (1.3 L/dia)	1.2L = 5 copos de água (1.7 L/dia)
Potássio (g)	3.0 g	3.8 g
Sódio (g)	1.0 g - (1.5g)	1.2 g - (1.9g)
Cloreto de Sódio (Sal) (g)	1.5 g - (2.3g)	1.9 g - (2.9g)

Obs.:
• Os Valores de RDA e AI, ambos podem ser usadas como metas de Ingestão.

* O valor máximo recomendado para o mangnésio, se refere ao agente farmacológico. Ou seja, o usado como medicamento ou suplemento alimentar e não inclui a consumação para alimentos ou água.

• ¹ Água = O valor total para água, entre parênteses, inclui à água presente nos alimentos ingeridos, que pode chegar a 29% para crianças de 1 a 8 anos.
O restante, é a quantidade de água que deve ser ingerida, na forma de bebidas ou pura. A soma dos 29% dos alimentos + a quantidade ingerida é o valor total.

A respeito das siglas e das RDA, AI, UL, EAR, AMDR.

Siglas, Medidas:
(g) = Grama
(kcal)= Kilocaloria
(µg) = Micrograma
(mg) = Miligrama
(L/dia) = Litros por Dia

• RDA
Recomendação Ingestão Diária. São os números em letras normais, sem símbolos e parenteses.

• AI
Ingestão Adequada desse nutriente.
São os números em negrito.

• UL
Ingestão Máxima desse nutriente. Sãos os números que estão entre parenteses().

• EAR
Valor Estimado para a ingestão desse nutriente. São os números seguidos de asterisco *.

• AMDR
Alcance de Distribuição de Macronutrientes Aceitável.
Para os Macronutrientes: carbohidrato, Proteína, Gordura Total, Gorduras Polinsaturadas. Sãos os números entre chaves {}. Veja os limites da AMDR, abaixo da tabela.

AMDR
O limite para:
• Proteína,
baseado no mínimo necessário por g/kg/dia. Onde:
g = de proteína, kg = por Peso indivíduo, dia = por dia. O limite superior, baseado em complementar o AMDR para carboidrato e gordura, para os vários grupos de idade. O limite inferior do AMDR é fixo à aproximar do RDA para proteína.
• Carbohidrato,
o limite mínimo para manter peso do corpo.
• Gordura Total,
o limite superior do AMDR está baseado em diminuir o risco de doença crônica e ingestão adequada provendo de outros nutrientes. O limite inferior está baseado em preocupações relacionadas ao aumento em concentrações de triacilglicerol de protoplasma e concentrações de colesterol HDL reduzidas, observadas com dietas de muito baixo teor de gordura (e assim carbohidrato alto).
• n-6, Ácidos Gordurosos Polinsaturados (Ácido Linoleico),
o limite superior é baseado a falta de evidência de segurança a longo prazo. Possível aumento dos radicais livres e placas de AterosCleróticas.
• n-3, Ácidos Gordurosos Polinsaturados (Ácido Linoleico -alfa),
o limite superior é baseado em manter o equilíbrio apropriado com n-6 ácidos gordurosos e na falta de evidência que demonstra segurança a longo prazo, Possível aumento dos radicais livres e placas de AterosCleróticas.

Fontes: Página inicial recomendação nutricional