CONHEÇA AS FRUTAS DO BRASIL

Conheça as frutas típicas do Brasil. O Brasil é um país tropical, dividido em 5 regiões, ricas em biodiversidade. Produzindo vários tipos de frutas o ano todo. Escolha a região, clique e conheça:

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Frutas do Brasil

  • Região Nordeste

  • Região Norte

  • Região Centro-Oeste

  • Região Sudeste

  • Região Sul

MAMA-CADELA

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Região: CENTRO-OESTE
Nome Científico: Brosimum gaudichaudii
Nome Popular: Maminha-de-cachorra, mamica-de-cachorra, conduru, inharé, mucurerana.
Origem:
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Características:
Descrição  

Os frutos são pequenos e arredondados, quando maduros, apresentam cor vermelha ou amarelo-alaranjada.
São coletados de setembro a novembro.
A polpa é muito doce, pode ser mascada como chiclete e utilizada em compotas e doce pastoso. Como o fruto tem casca fina e polpa mole, o transporte requer cuidado.
Podem ser consumidos in-natura e na forma de doces e sorvetes.
   
Foto:
   
Fonte:

Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002.

Outra frutas da Região: CENTRO-OESTE