COCO-CABEÇUDO
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Características: | |
Descrição | |
Palmeira medindo até 4 m de altura. A palha é utilizada para fazer vassoura. Tronco espinhoso, com flores amarelas. O fruto dá em pencas e apresenta forma oval, de coloração amarela quando maduro. A polpa, |
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Foto: | |
Fonte: | Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002. |
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