CONHEÇA AS FRUTAS DO BRASIL

Conheça as frutas típicas do Brasil. O Brasil é um país tropical, dividido em 5 regiões, ricas em biodiversidade. Produzindo vários tipos de frutas o ano todo. Escolha a região, clique e conheça:

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Frutas do Brasil

  • Região Nordeste

  • Região Norte

  • Região Centro-Oeste

  • Região Sudeste

  • Região Sul

PITOMBA

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Região: NORDESTE
Nome Científico: Talisia ssp
Nome Popular: PITOMBA
Origem:
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Características: fruta pequena, formato arredondado casca grossa.
Descrição  

A pitomba é fruto visto do Nordeste ao Centro-Oeste do País.
Proveniente de árvore de copa alta, tem formato arredondado, com uma
casca grossa que reveste o seu caroço. Na realidade, a pitomba é um fruto que se come in natura. Aprecia-se uma fina película de sabor agridoce que reveste o seu único caroço.
Os cachos do fruto são vistos à venda no litoral e em estradas das regiões citadas.
Análise química em g/100g*
Energia
(Kcal)		 Ptn
(g)		 Lip
(g)		 Carb
(g)		 Fibra
(g)		 Cálcio
(mg)		 Fósforo
(mg)		 Ferro
(mg)		 Retinol
(mcg)		 Vit.B1
(mg)		 Vit.B2
(mg)
 Niacina
(mg)		 Vit C
(mg)
34 0.10 8.80 2.00 34.00 9.00 0.80 30.00 0.04 0.04 0.50 33.00
   
Foto:
   
Fonte:

Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002.

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