CIRIGUELA
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Características: | cor amarela com tons alaranjados, pequena, com caroço. Polpa bastante suculenta. | ||||||||||||||||||||||||||
Descrição | |||||||||||||||||||||||||||
Este fruto é bastante apreciado pelos brasileiros, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do País. Com tamanho pequeno, semelhante ao da azeitona, casca lisa e fina. |
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Análise química em g/100g* | |||||||||||||||||||||||||||
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Foto: | |||||||||||||||||||||||||||
Fonte: | Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002. |
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